1)第四十一章 珍藏版红酒(求推荐)_重生完美神豪
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  除了童幼昕,其她几个女生都对马文迪产生不小兴趣。

  就连一直寡言的杨玲珑,也主动问了他几个小问题。

  这就是大学生啊。

  易追女性排行第三名,仅次于初中生和高中生。

  这里‘只有’马文迪会法语,点菜自然也成了他的专属职责,在对着侍应生说了一阵磕磕巴巴的法语后,礼貌的合上菜单,交给对方手里。

  潘毛毛立即问道:“你都点了什么?”

  马文迪面带微笑:“别着急,有点期待才更美妙,不是吗?”

  靠。

  潘毛毛本想问你点酒了没有?点了几瓶?

  不过看人家马文迪这么浪漫,她也就没好意思继续问。

  很快,

  侍应生拿着一瓶香槟走来。

  马文迪再次跟他交流两句。

  待他确认之后,侍应生打开瓶塞,从女士开始为每人倒上一杯。

  马文迪在旁介绍:“这是餐前酒,一般都是用比较开胃的香槟,为了保持它的口感,酒杯是提前冰过的,来,为了庆祝我们相遇,大家先干一杯。”

  几人举了举杯,一饮而尽。

  凉凉的感觉在胸腹间徘徊,微甜的味道让人食欲大开。

  紧接着开胃小菜,钱财,菌汤,一道道摆在桌上,每一道都是在用完上道菜之后,撤掉一道再上一道。

  程越这才发现,这不是一个普通的法式餐馆,而是FineDinning。

  虽然不管是程序还是食材都比高档的法式全餐要差一个档次,不过逼格上已经足够震撼那些对法国菜不太了解的人了。

  上完了汤菜后,便是一餐中最重要的主材。

  马文迪点的是一小碟红黑色的东西。

  程越一看到这道菜,嘴角就翘了起来。

  很多人只知道法式全餐的主菜有鹅肝。

  但就像国内的长江刀鱼和野生黄花,真正的极品鹅肝就算在法国也是很贵的,大部分所谓的鹅肝,其实是用鸭肝来代替。

  而法国菜里也并非只有鹅肝一道主菜,更多时候他们都是以肉类和海鲜为主。

  像煎鲈鱼,煎三文鱼,龙虾等海鲜类,大多用白汁勾芡,用白酒活白兰地正主,口味比较清新,适合饮食清淡的客人。

  而鸡肉,羊肉,牛肉等肉类多为煎烤,佐以红酒活肉质调制的酱料。

  马文迪这道菜选的是牛肉,与之搭配的是红酒。

  而选择鱼类主菜,则是要搭配白葡萄酒。

  “哇~这是什么?牛排吗?”

  潘毛毛一点都没有富家女的气质。

  当然,换个说法,她比较真实。

  马文迪开始买弄道:“你说的没错,这道菜叫勃艮第红酒炖牛肉,可以说是最正宗的法国料理之一,我在法国的时候经常吃,在国内转过几个大城市,也只有这家店的味道最正宗。”

  “来,你尝尝。”

  他用叉子差了一块,递到潘毛毛嘴边。

  要是换个女生,可能还要矜持一下。

  可潘毛毛是谁?

  她现在

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