闪丝足鱼仍然十分敏感,如果用刀的话很可能导致味道变差。”
凭借萨丽艾尔纤细的刀工其实完全可以将闪闪丝足鱼切片,但是聆听到食材“声音”的她知道用油炸的方法更加合适。
用这种闪闪丝足鱼能够舒适的生活其中的天然食用油,就算是突然油炸的话也能够避免鱼肉味道变差。这种天然食用油十分清爽,完全不会因为油腻影响到鱼肉的口感。
为了搭配闪闪丝足鱼,萨丽艾尔从飞碟贝的仓库里面找出了林肃收藏起来的最后一小袋“全面”。这种用闪闪发光的金色小麦制作的顶级面粉和闪闪丝足鱼绝对是完美的搭配。
除了全面之外,萨丽艾尔还找到了一枚阳光蛋。
这种一种名为太阳鸟的鸟类产下的会发光的蛋,太阳鸟三年才生产一次,每次只有两枚蛋。太阳鸟会誓死守护自己的巢穴,想要从这种捕获等级17的凶恶鸟类保护下取走蛋绝不是一件简单的事情。
用阳光蛋和全面面粉调和成糊,将闪闪丝足鱼用蛋液包裹,不但可以提升炸鱼的香甜滋味,还可以让炸鱼的色泽更加璀璨诱人。
油烧热至0度,将闪闪丝足鱼放入其中。因为刚下锅的鱼身和鱼骨中还留有水分,所以油会溅的比较厉害。明明是在用油炸鱼身还在一直发光,从闪闪丝足鱼的全身各处溢出了大量发光的气泡。
明明只是简单的炸制,却营造出了一幅神圣的景象。
“不行,我要把这个画面拍下来。”林肃连忙跑回屋里取出了自己的摄像机。然而透过镜头,他看到的只是一团金光。
数分钟之后,油花平息了下来,这条鱼也就完成了炸制。
“好厉害,这是真正的发光的料理啊。”林肃看着放入盘中的闪闪丝足鱼,嘴角流出的口水连成了一片,“好像啊,真想趁热赶紧塞进嘴里面。”
“那些油竟然一点都没有变浑浊,这要是炸的清淡的蔬菜还说的过去,可炸的是容易弄浊油的鱼竟然还有这种透明度,简直就是能无限次使用的油啊。”身为一名料理人,霍奇和林肃关注的点完全不一样。
萨丽艾尔认同的点了点头:“真是一种神奇的天然食用油。这种油如果出现在市面上,一定会很快成为那些高级料理人厨房必备之物。”
“我觉得这东西完全不会普及,毕竟能够穿越死亡瀑布的人可没几个。”妮斯说道。
萨丽艾尔想了想说道:“也对,就算是真的有人能够通过死亡瀑布,如果不知道正确的捕获方法很可能会给闪闪丝足鱼带来灭顶之灾,这种油还是不要公布出去为好。”
聊天的功夫萨丽艾尔已经炸好了四条鱼,林肃迫不及待的拿起自己面前那条鱼一口咬了下去。
“好好吃”
炸的恰到好处酥脆可口的表皮,就好像在咬叠了好几层的仙贝。里面包裹的鱼肉鲜嫩多汁,富有弹性的鱼身里面那浓厚的美味在嘴里慢慢扩散。香脆的鱼骨丝毫不影响咀嚼,一口吃下去满嘴留香。
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