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肖中杰点了点头。
关掌柜立即就唤了人拿了食盒来处理。
“走吧。”颜如玉对关掌柜说道:“我是君子,一言既然出就要施行。”
只知道君子是男人,什么时候小姑娘也能号称君子了,这世道变化真快。
如玉小姐执意要去后厨,关掌柜也拦不住。
“让表妹去做,她们家的菜好吃,我喜欢吃。”肖枝坐在甲字号房里等:“做好了先给我端一份上来。”
“是,小姐。”关掌柜觉得这些小孩子真是惹不起,一人一个主意!
后厨,颜如玉看他们调料齐全欣喜不已。
正好看在一个大厨在砍脚蹄。
“炖汤喝的。”大厨道:“如玉小姐是想要怎么做来吃。”
“让如玉小姐做,让人另外买去。”关掌柜及时走了进来:“你都听如玉小姐的。”
行,这会儿连掌柜都要靠边了,更何况他一个大厨呢。
他倒想知道,这个小姑娘要做一道什么菜出来?
当然是卤猪蹄了。
颜如玉将砍了的猪蹄下锅用沸水过了一次血水沥起,然后就像上次卤猪头一样撒了一锅的调料,将后厨的三只没砍的猪蹄一并下锅卤了起来。
“砍了的卤小半个时辰,没砍的一个时辰。”颜如玉道:“记住了,不到时辰不能起锅,省得你们说我厨艺不好砸我的招牌。”
她这是要走了?
肖枝真是深表遗尽憾,她还想吃了再走呢。
“那等做好了送到府上来?”关掌柜询问着肖中杰。
“送府上吧,我也想知道有什么好吃的”肖中杰不怀好意的说道:“回头一定记得给祖父也偿偿。”
肖枝拉了一下颜如玉的手臂,给老太爷偿合适吗?
“表姐,走了,我们给夏婶子送菜去。”颜如玉道:“关掌柜,回头我让夏婶子给你送食盒回来。”
“不要紧不要紧,我们也可以派人去取的。”关掌柜对这个小姑娘好奇加重了几份,浪费邮四只猪蹄的事要不要给大爷讲讲啊,听说大爷府了。
对,一定要说说,大少爷今天请客还开了一桌,这笔帐怎么也不能落在自己头上不是。
就以送菜为名找上老太爷和大爷,嗯,就这样办!
关掌柜简直要为自己的聪明叫好了。
夏婶子看着颜如玉从食盒里取出的菜愣住了。
“婶子,我想着不能浪费了就送来了。”颜如玉道:“您不会嫌弃吧?”
“不会不会。豆娘啊,你真是想得周到。”凌氏咽了一下口水,酒楼这些菜就要扔了?真正是太奢侈了!在乡下,这顿吃不完的菜第二顿吃,吃坏了没吃完的就用来喂猪了,哪有丢的道理啊。
“是啊,酒楼确实是浪费了一点。”颜如玉从中得到了一个灵感,嗯,这事儿也得好好谈谈。
“婶子,这食盒你帮我送给关掌柜一下,我先回去了。”阿信已经催了两次了,说是大爷回来了,大少爷再不回去可就不孝了。
肖中杰那个混的,非要等着颜如玉一起,说若不是一起回去母亲又要罚她。
颜如玉明白过来了,肖中杰就是要拉她去顶锅。
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