果然,细柴放进去之后没多久,灶膛里烧得差不多的火苗儿,又再次被烧旺了。
中柴加进去时,前面放的细柴被顾半夏直接拨弄整理出足够的空间来,这样,火势就被很好地控制住了。
大家露出原来如此的表情。
很整齐划一。
又逗笑不少直播间观众。
【我刚开始还不以为意,不就是烧火吗?有那么讲究?随便放放不就好了?】
【一比对那些嘉宾选手之前的烧火,再看顾半夏这看似随意的添加拨弄两下,我沉默了。】
【这就是典型的眼睛看会了,动手手不会。】
【能说会道是一回事,落实又是另一回事。】
【世上事有难易乎?为之,则不难,不为,则难矣。】
【楼上的显摆啥啊,这是干不干的事情吗?】
顾半夏正要把一根大柴放进去,被一位嘉宾选手拦住了。
“别放,这根还有点儿细!”
【哪里细了,比你手腕还粗了好吗?】
【哈哈,一着急,方言都出来了。是湿啦。】
【确实是湿,放进去能烧得着吗?】
【就说了顾半夏就是在装模作样,这么快她就露出狐狸尾巴了。】
这类弹幕出来没多久,就被打脸了。
顾半夏拿着那大柴晃了晃,还是放进了灶膛。
大家都没来得及阻止。
“哎呀!”
“别放——”
“火会灭的!”
“好不容易才烧旺的……”
【看他们急得跳脚我好欢乐。】
【哎还是放进去了。】
接着大家就傻了眼。
呃……
还真没把灶膛里的火整灭啊!
【哈哈哈哈,湿柴可以烧着的啦,但是,不能在最开始时候放。】
【放湿柴容易生烟,小心别被烟熏着了。】
【有个女嘉宾选手看着灶膛,眼睛愣是瞪出了卡姿兰大眼睛的既视感。】
【噗,这不比那些生硬拍戏的效果好啊?】
顾半夏一边调整灶膛里面的柴火,一边继续:“大柴可以不用晒干透,带点湿没有问题,因为正好可以利用这点,把灶膛里的火势,转成小火,并保持一段时间。”
哦,原来是这样啊。
众人恍然大悟,听得津津有味入了神。
还有人时不时提问。
做饭是大事,所以,顾半夏一一耐心细致回答,并适时现场传授经验。
“新手很难掌握控火。”
这话刚出,弹幕就有人忍不住了。
【说得自己好像有多老手似的。】
【这就开始倚老卖老了?】
【厨师从业者呢?拿起四十米砍刀。】
【也就仗着在乡下生活过几年,骗骗这些只知道吃喝穿不会做饭的嘉宾选手,可骗不到别人。】
【自己难道不是从新人过来的?】
“那怎么办啊?”
顾半夏:“可以把米放在碗里,隔水蒸熟。这样做出来的米饭,就不容易出现状况。”
“哦哦,哦!”
烧火组点头点头。
又有人问道:“那隔水蒸,是怎么蒸呢?”
顾半夏:“和现在煮饭一样,只是把大锅换成了碗,或者换成竹筒,换成其他的容器。在大锅里放个东西隔开大锅和水,利用水蒸气把米蒸熟。大锅底下的火,只需要保持大火,不用担心火太大把米烧焦、把水烧干,也不用担心火太小,米半天煮不熟。”
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