第98章好你个老杨!
“这子这一手,是够损的啊,等于是把柱子你架在火上烤了啊,要么你就得提高包子数,要么你就得把包子配方交出来。”
易中海皱眉,涉及到吃这一方面,就算是他,也没有好主意。
“交出配方?那可不行!”
傻柱立即摇头。
“那可是我们家传的配方,轻易不能传授给外人。提高包子数,这也不可能啊,一大爷,我一个人浑身是铁,能打几根钉啊,做一千个包子,已经很累了。
而且。
这样我还没办法炒太多大锅菜了。”
傻柱皱眉。
“那伱想怎么办柱子?”
易中海问道。
“一大爷,你看这样行不行?我三食堂不上土豆黄卷糕,还是主打我的荤腥包子,要吃包子就不能吃土豆黄卷糕,要吃土豆黄卷糕,就别想吃我的荤腥包子!
我就不信了,荤腥包子诱惑力还比不上一个土豆白面做的卷糕了?”
傻柱梗着头道。
“嗯,那也校不过,我觉得柱子啊,你包子做的好吃,主要啊,还是馅儿好,味道不错,就算你徒弟没学会你的包子手艺,但只要你调好馅,让徒弟们做包子,也不会差太多吧?你还是主盯大锅菜,这样,也能交代的过去。
毕竟嘛……人手有限!”
一大爷道。
“行,一大爷您这个主意好,那就这么着了,我先回了。”
傻柱乐了,觉得这个办法真的不错,高高兴心回了食堂。
“老杨,二食堂的事情你知道了吗?李长安师傅要免费将土豆黄卷糕的配方,分享给全厂食堂,这种事可是少见。
必须得鼓励。
我们后勤食堂主任个人已经代表食堂奖励过了,但,咱们厂领导也得有所作为啊,你看怎么奖励合适?”
李主任走进了杨厂长办公室,笑呵呵的问道。
“嗯,这件事我刚听,二食堂李长安那子的厨艺算是把我那秘书给拿出了,我那秘书最近经常去二食堂吃饭。
今儿还真碰上,给我还带了一个,味道真的不错。”
杨厂长笑呵呵的点零头。
自己老战友的孩子,在工作岗位上做出成绩,他可不会来举贤避亲那一套,把应有的奖励给免。那不是大公无私,是脑子有病!
“的确不错。这土豆黄卷糕,我以前吃过,二食堂做的,还真和正明斋的差不多,虽然还差了一点,但,应该是面点手艺跟不上的原因,和配方没大关系,我问过了,这些土豆黄卷糕大部分都是赵大刚他们几个掌勺师傅做的。
李长安同志因为要主管大锅菜,所以做的很少。他的面点手艺,应该是到家的。”
李主任也不吝表扬。
“那老杨你看该怎么奖励?”
“嗯,这个奖励轻了,不行,头一次有这事,该抓典型,这样才有号召力。不过,我也拿不定主意该奖励他什么。
要不……
奖励一张自行
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