蚌。
望着这个形状丑陋的怪物,齐元忍不住在心里感叹不已,没想到这东西也能成精。
而且,这也长得太大了吧!
回过神来之后,齐元狠狠的瞪了海豹妖一眼。
看这家伙一脸贱笑,就知道心里不定在打些什么坏主意呢。
听章鱼精他们私下里说过,这货好像看上了蚌妖,最近正在展开追求。
齐元深深的怀疑,这家伙之所以偷偷的带自己来这里请教象拔蚌怎么做,是不是有着以形补形的想法。
望着面前这一条庞然大物,齐元忍不住想起了当初还在朝歌的时候,那一年冬天钱钱肉悄然走红,成为达官贵人最受欢迎之物的事情。
此物不会也像当初的钱钱肉一般,在水族之中再引起一波热潮吧?
齐元轻咳一声,定了定神,这才说道:“我观此物虽然形象奇特,不过终归还是贝类,做起来也不算困难。”
虽然齐元知道这东西怎么做,不过既然连海豹妖之前都没有见过这东西,显然在内海很少有象拔蚌的出现,齐元也不好直接说出做法。
于是,当海豹妖扛着这条象拔蚌走出库房的时候,沿途很是惊动了不少没有出战的妖兵。
他们对于海豹妖肩膀上的这条象鼻形状的物体很感兴趣,指指点点的小声议论着。
不过海豹妖不但脸上肉多,脸皮居然也挺厚,对于这些妖兵的议论,一律当做耳旁风。
等来到专门为他们搭建的一个大厨房的时候,章鱼精等人也都被惊动了,纷纷好奇的望着这个奇怪的东西。
蚌妖轻啐一口,很是为贝类当中居然出现如此从丑陋的家伙而不屑。
她生的很是美丽,肌肤晶莹温润,身材婀娜柔软,背后两片如玉一般的贝壳,跟象拔蚌这般丑陋的家伙确实是两个极端。
“师傅,这是什么妖怪?”
鱼妖两兄弟最是贪吃,自从他们被齐元发掘出厨艺天赋之后,这两兄弟练习厨艺之余,也特别喜欢给自己研究一些新鲜吃食,自认为也算是吃多识广之辈了,结果却还真没有见过这般形象的水族。
齐元认真的道:“此物形似象鼻,就叫它象拔蚌吧。”
正式为象拔蚌命名之后,齐元吩咐海豹妖先去将这只象拔蚌清洗干净,指点他用刀插入蚌壳与虹吸管的底部,以法力催动,放出刀气沿着蚌壳将蚌身切割分开。
他现在有些不愿意亲自动手,这东西实在是太大了,他怕自己会留下心理阴影。
所以,还是指点着让海豹妖自己去做吧。
而后让海豹妖用他的那口锅烧了一大锅的开水,水开后灭火,将蚌的虹吸管和蚌身放在开水里烫了几个呼吸的时间。
取出来放入凉水中放凉,再从根部往上一扯,将象拔蚌身上的那层皮扯下。
等到海豹妖将最前端的褐色部分刷白了之后,齐元这才说道:“我看此物肉质鲜嫩,可以用做鱼生的方法先试试口感如何。”
“让我来。”
做鱼生最拿手的还要数鱼妖两兄弟中的哥哥,这家伙运刀如风,唰唰唰几下刀光闪过,就将一小段虹吸管给切成数百片大小适中的薄片。
而后拿出自己精心调制好的蘸料,先送到齐元面前,让他品尝一下。
齐元拿起筷子,轻轻夹起一片沾了沾酱料,送入口中嚼了几下,满意的点了点头。
这只象拔蚌虽然体型很大,不过因为体内有灵气滋养,所以肉质反而特别鲜嫩、爽脆,嚼起来略微有些劲道,吃下去之后,还可以回味出一些鲜甜。
其实象拔蚌的味道主要突出的就是一个鲜字,不过跟普通鱼生的做法不同。
不能生吃,却也不能煮熟了再吃,最好还是快速的烫一下再吃,否则很难吃出它最好的味道。
“还不错,你们也尝尝。”
齐元见他们一个个眼巴巴的望着自己,于是点了点头,示意他们随意。
海豹妖第一个冲了过来,他想试试这东西的功效怎么样。
其余众妖也都不再客气,他们现在依然还在学习阶段,多接触一些新鲜吃食,开阔一下眼界,对他们以后有好处。
就连蚌妖也挤了进来。
她虽然有些嫌弃象拔蚌长相丑陋,不过对于这种新鲜的外海食材,她心里还是有些好奇的。
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