民国小斗民！
第三十章东北
经历了漫长的酷热夏季，人们因此食欲不振，喜好冷饮冷食，在加上强压力的剧烈劳作，人们的身体会剧烈的消瘦下来，人们也因此称之为“苦夏”。
正如俗话说“夏天过后无病三分虚”，依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
而“立秋”就是最好的进补季节，北京、河北、东北很多地区民间都流行流行“贴秋膘”，家里主妇们都会弄些补身体的东西给全家老少吃。
一来弥补苦夏瘦掉的肥膘，二来他们相信只要立秋之后吃的好，来年一年都不会生病，身体强健。
今年立秋周福家也开始“贴秋膘”了，周福从菜市场宰了两只山羊，师傅师娘家，岳丈家，葛家，关家等几家亲近的一家一只羊腿。
同院的李大李二家两斤羊肉，这里一斤那里两斤，最后两只百来斤的羊肉自己只剩下一只羊后腿，准备用来刷羊肉。
由于秋天天气干燥，所以进补也要注意方式种类，不能乱补，不然不仅不会不好还会越不越差。
所以秋季宜食清润甘酸，有生津养阴滋润多汁的东西，而羊肉温补正合适，在加上各种瓜果蔬菜在锅子里一涮，既解腻还十分爽口。
周福一家人围坐在炕房的炕上吃着涮羊肉，各种果蔬摆满了炕桌，当然自己研磨的芝麻酱是必不可少的，周福家吃涮羊肉不像别人，何种酱汁调料一大堆。
他家就只有芝麻酱，因为老万头觉得这样更能突显羊肉味道，于是吃着吃着周福一家就适应了这种吃法。
“东东，你还吃不吃了？”周福捞了一筷子已经涮好的羊肉放到老万头的酱碟里，见东东跑进来问道。
“东东吃饱饱了，不吃，二黑和二花还没吃，我要给它们吃。”说着就要抬着小短腿上炕。
二黑和二花是小妞生的小狗，另外两只被关家抱过去养活了，正好解决了周福家狗狗数量太多的问题。
虽然现在家里有六只狗那也是挺多的，不过其中四条大狗是周福的，现在二黑和二花两只小狗是东东的，这样算来还好不是。
“妈妈刚才不是给二花它们弄了饭么，怎么你还给它们吃呀？”看看着东东卖力的扒着炕沿就是爬不上来，豆花就将东东饱了上来问道。
虽然东东虽然只有一岁多一点，由于营养好能吃，所以长得比一般的同龄儿童强壮，说话也已经非常顺溜了。
“没有肉肉，二花不吃。”东东拿着自己的小碗要装羊肉。
豆花怕东东被热锅烫了，于是赶紧给他捞了一筷子，真的是对着个小祖宗服了，这么贵的羊肉给狗吃不是糟蹋东西吗。
“不够？”东东看着还不够自己一口的量，抬着头望着自己妈妈说道。
听到着
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